BIEMMI

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Il sapore della tradizione lombarda

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Formaggi&Salumi

Per continuare a gustare il Nostro Passato, espandendo le Nostre Tradizioni e i Nostri Valori.

Bagòss

35.49 al Kg

Il Bagòss è il formaggio d’alpeggio per eccellenza è noto in tutto il mondo perché è un prodotto al 100% naturale con una storia e una tradizione molto antica tramandata da secoli.
È riconosciuto dal P.A.T. regione Lombardia ed è realizzato SOLO da 28 piccole aziende a Bagolino, un piccolo paese, in provincia di Brescia.

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Salame Nostrano Bresciano

17.90 al Kg

Questo Salame Nostrano Bresciano viene prodotto da una famiglia che è da 3 generazioni che lavora a stretto contatto con la carne.
Viene prodotto con tagli di parti nobili di maiale. La carne viene tolettata, macinata a grana grossa e viene aggiunto il preparato composto da pepe in polvere, sale, spezie e aromi naturali.

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